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Vecchio 23-03-2009, 22:12   #1
massimo anzola
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Predefinito i passatelli

Stasera nel quiz di Jerry Scotti c'era una domanda sui passatelli: veniva chiesto che cosa erano (domanda facilissima per un emiliano-romagnolo, forse un po' più difficile per uno di un'altra regione). Dopo che il concorrente aveva risposto, Jerry Scotti ha citato la ricetta dei passatelli aggiungendo che il Emilia vengono mangiati in brodo ed in Romagna asciutti.
Asciutti ???? non lo sapevo proprio !! Ma è proprio vero che in Romagna si mangiano così ???
Qualche romagnolo può confermarmelo ????

Grazie !
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